2015年5月16日(土)
ベルリンで有名な、ムスタファズ・ゲミューゼケバブ(Mustafa’s Gemüsekebap)のケバブを食べてみたい!!
ドイツ旅行を計画した時から行こうと決めていた。
このムスタファズ・ゲミューゼケバブのお店を知ったのは、あるテレビ番組だ。
あるテレビ番組とは?、、
もお今はやってないが、『世界に行っみたらホントはこんなトコだった』のドイツ2時間スペシャル(2014年10月1日放送)で、ムスタファズ・ゲミューゼケバブのお店を紹介していたのだ。
すんごく美味しそうなケバブだった。絶対食べたーい!!
テレビの情報によると、かなりの人気店で並ぶとのこと。
どうでもいい話しだが、実は、私、ベルリンでケバブデビュー致しました(笑)
そんな人気店のケバブ屋さんに2時間ちょい並び、ケバブを初めて食べた話。
ケバブについて
ケバブというと私はトルコのイメージだった。
テレビを見てドイツにもあるんやなと驚いた。
申し訳ない。
ケバブとは
ウィキペディアより引用
ケバブは、中東とその周辺地域で供される、肉・魚・野菜などをローストして調理する料理の総称。
アラビア文字表記はكباب (kabāb)で、日本語ではカバブという表記も一般的である。
中東諸言語のうちで「ケバブ」はトルコ語に由来するものであるが、現代トルコ語では語末の子音が無声化して「kebap」と表記される。
ケバブは、『焼き肉料理』という意味を持つ。
使われる肉は、牛肉、鶏肉、ラム肉がほとんど。
ケバブの種類
ケバブにはいくつか種類がある。
私がベルリンで食べたのは、パンに野菜と削ぎ切りにした肉を挟んだタイプのやつだ。
パンに挟んだタイプのケバブはベルリンが発祥だと言われている。
これを世に広めたのは、トルコ系移民の故カディル・ヌルマンさん。
1972年、ベルリンの露店から誕生したのだ。
ドネルケバブ(Döner Kebab)
回転させながら焼いた肉の塊を削ぎ切りにして、ソースを塗ったパンに野菜と共に挟んだもの。
ドネルとは、回すという意味を持つ。
シシケバブ
串に刺した焼き肉のこと。
シシカバブとも言われたりする。
ムスタファズ・ゲミューゼケバブの行き方
お店は、ベルリンのクロイツベルク(Kreuzberg)地区にある。
Mustafa’s Gemüse Kebap
住所:32 Mehringdamm, 10961 Berlin, ドイツ
黄緑の丸のところが『ムスタファズ・ゲミューゼケバブ』のお店だ。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.1_resize.jpg)
地下鉄で行く場合
ムスタファズ・ゲミューゼケバブへは、地下鉄が便利だ。
最寄駅は地下鉄6号線、7号線、メーリングダム(Mehringdamm)駅。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.2_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.5_resize.jpg)
ムスタファズ・ゲミューゼケバブの近くには、
カリーヴルスト(Currywurst)で有名な『Curry36』のお店もある。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.3_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.4_resize.jpg)
メーリングダム(Mehringdamm)駅の出口を出てすぐのところにお店がある。
ご覧のように出口から目と鼻の先だ。
バスで行く場合
M19,140,N6,N7,N42、に乗車して『U Mehringdamm』、で下車。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.6_resize.jpg)
ベルリンバス各路線ルートがみれる
ベルリン交通局(BVG)のサイトで、地下鉄、電車、バス、フェリーの路線ごとが確認出来る。
例えばバスを例にすると、
・バスのアイコンをクリックすると、バス路線番号が出てくる。
・バス路線番号をクリックすると、停留所一覧が見れる。
参考ベルリン交通各路線ルート一覧
ベルリンバス路線PDF
参考ベルリンバス路線PDF
ベルリン交通局のwebサイト(トップページ)
参考ベルリン交通局
地下鉄でケバブ屋さんに行ってみた!
ペルガモン博物館から地下鉄のフリードリヒシュトラーセ駅まで歩いて行く事にした。
ペルガモン博物館を出たところにあった銅像。
ネギ坊主のような植物が銅像のまわりにいっぱい咲いていた。
旧国立美術館(Alte Nationalgalerie)は外から見ただけ。
旧国立美術館(Alte Nationalgalerie)の入り口にある騎馬像。
フリードリヒ・ヴィルヘルム4世の騎馬像だ。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2018/04/DSC_0599-2015-05-16_resize.jpg)
ウェディング撮影に遭遇!!
ウェディング前撮りであろうカップル2組みに遭遇した。
幸せそうだった。
どちらのカップルも美男美女であった。羨ましい限りである。
いいなぁ…と思いながらシャッターを切った(笑)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2018/04/DSC_0588-2015-05-16_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2018/04/DSC_0609-2015-05-16_resize.jpg)
白のウェディングドレスを来たカップルの近くにあった何かの像。
歩いてフリードリヒシュトラーセ駅に向かうー!
ボーデ博物館はこちら、の表示。
絶賛工事中。
石畳。
標識。
シール貼られて、なんでもありの標識となっている。
中華系か日本のレストラン。
入らんかったけど(笑)
フリードリヒシュトラーセ駅到着!
ペルガモン博物館を出て、フリードリヒシュトラーセ駅に着いた。
→ドイツ語名:Friedrichstraße
向かって左側『Alt-Mariendorf』のホームへ並ぼう。
路線図があるのでチェック!
このような路線図があるのでチェックしとくといい。
ムスタファズ・ゲミューゼケバブの最寄駅について
地下鉄U6号線のメーリングダム(Mehringdam)駅が最寄駅となる。
フリードヒリシュトラーセ駅から、5駅目である。
すでに時間は18:40を過ぎていた。
電車が来た。
さぁ、ムスタファズ・ゲミューゼケバブに向けて出発!
ムスタファズ・ゲミューゼケバブへの出口はこちら
メーリングダム(Mehringdam)駅に到着した!
ムスタファズ・ゲミューゼケバブへは、赤矢印の方へ行くといい。
この出口に向かおう!
Ausgangとは、ドイツ語で出口のことである。
※入り口は、ドイツ語でEingang
ホームを上がったところには、コンビニみたいな店があった。
ムスタファズ・ゲミューゼケバブに到着!
結論からゆうと、私は『2時間21分』行列に並ぶ事となった。
半袖で行き、小雨に降られ、非常に体が冷え、結果風邪を引いた(´Д`;)
ここからは時系列で見ていきたい。
18:56 お店に到着
メーリングダム(Mehringdam)駅の出口を出て、階段を上がるとすぐお店がある。
店名の『Gemüse』とは、ドイツ語で『野菜』を意味する。
メニューはこんなのがある。
・Hähnchen Döner mit Gemüse(チキン野菜ケバブ)
・Gemüse Kebab(野菜ケバブ)
・Dürüm(ピタパンに挟むタイプ)
ねぇ、見て(笑)
あぁぁ、スゲー並んでるΣ(´д`)
心が折れそうなくらい並んでいる。
そういえば、今日は土曜日。そして時間は夕食時。
混むに決まっている。
せっかく日本からここまで来たのだ。
このまま帰るわけにはいかない。
ケバブ食いたい!
列に並ぶ事にした。
18:58 行列並ぶ!ストップウォッチスタート!
並んだ!
この時は、まさか2時間も並ぶとは思ってなかった。
1時間くらいでありつけるかな?くらいに思っていた。
『世界に行っみたらホントはこんなトコだった』(以下:セカホン)のテレビでは、iPhoneのストップウォッチで、どのくらいの時間並ぶかというのをやっていたので、私も真似してやってみた。
ちなみに、セカホンのテレビでは、1時間13分並びケバブをゲットしていた。
このセカホンの放送日は、2014年10月1日。
ストップウォッチスタート!
20:15 小雨がパラつきはじめる
この時、既に気温が下がっていた。
私は、半袖だった。アホである。
半袖で出かけ、上着を持っていかなかったのである。
かなり寒かった。当然風邪を引く。
この2〜3日後、ブレーメン到着日に私は体調を崩す事となった。
熱も出た。
周りを見ると皆長袖の人ばかりであった。
『アジア人』、『寒いのに半袖の女』、って事でかなり目立っていたはずだ(笑)
そして追い討ちをかけるように、小雨もパラつきはじめた。
傘も持ってなかった(涙)
寒さにも拍車がかかる。
もお、写真を撮る気力すらなかった。
20:58 店の横まで来た
やっとここまで辿り着いた。
並んでから2時間になった。
肉の塊と野菜がみえる。
半袖のためカラダは冷え切っていた。
腹は減るわ、雨に降られるわ、寒いわで倒れそうだった(笑)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2018/04/IMG_7131-2015-05-16_resize.jpg)
21:03 店のコーナーの柱まできた
進みそうで進まない。
後ろを振り返ってみた。
行列は続いている。
21:07 店のコーナーの柱を曲った
ようやく正面からお店を見れるようなった。
21:11 さらに正面に進む
肉を削ぎ落としている。
目の前には新鮮な野菜達がみえる。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2018/04/IMG_7140-2015-05-16_resize.jpg)
21:15 順番もうすぐ!
パンに塗るソースもみえる!
このお兄さん、テレビでも見たし、他の人のブログでもみる。
イケメンケバブ兄さん///
21:19 ケバブゲット!
順番きた!
ようやく注文(笑)、そしてゲット。
イケメンケバブ兄さんが、『何にしますか?』と。
私『全部』とジェスチャーでオーダー(笑)
キャァァ〜、私のケバブ〜♡
イケメンケバブ兄さんが作ってくれているのだ。
ありがてー♡
削ぎ落とした鶏肉、炒めた野菜と生野菜をパンに挟むタイプのケバブ。
パンには、3種類のソースの全部塗り。
結果:並んだ時間は、2時間21分!
さぁ、これが、並んだ時間だ!
2時間21分14秒!ヒィィィ(笑)
お疲れ様、私(笑)
よく並んだものだΣ(´д`)
ストップウォッチを止めた後、すぐスクショをするのを忘れたので、この写真は後日撮ったものだ。
セカホンが並んだ時間は、1時間13分
(※テレビ画面のイメージ図)
庄司ディレクターが、こんなに並んだとiPhoneの画面を見せていた。
テレビの画面を見せたら、おまけくれた!
旅行前に、テレビで放送された画面をiPhoneで撮っておいた。
そして、ケバブを受け取る時に、お店の人達が写っているテレビ画面の写真を見せてやったのだ。
おまけをもらうまでの、やり取りの流れ
ケバブを受け取り、イケメンケバブ兄さんにお金を支払う。
私、
『ジャパニーズ、TV』と言いながら、iPhoneの写真を見せる。
イケメンケバブ兄さん、
私のiPhoneを手に取り、他の店員達と一緒に写真を見始める。
イケメンケバブ兄さんと他の店員、
『あぁー、これ俺だ!』『俺も映ってるよ!』(←多分)
てな、事を嬉しそうに言っていた。
店員達皆笑顔。
イケメンケバブ兄さん、
『これあげるよ!!』と言い、ヨーグルトの飲み物をタダでもらった。
Ayran(アイラン)という飲み物だ。
イケメンケバブ兄さんは、やる事も男前だった。
ちなみに、イメケンケバブ兄さん達に見せた写真がこれだ!
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_6069.kebabu3JPG_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_6067.kebabu1_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_6068.kebabu2_resize.jpg)
ホテルに帰りケバブを食べる!
2時間21分並びクタクタだ。持ち帰って食べる事にした。
ちなみに、ケバブは店のそばで食べる事もできる。
立ったまま食べれるテーブルが置いてある。
ヨーグルトのおまけをもらい、ソッコーで地下鉄『Mehringdamm駅』に向かった。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.a6_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.a1_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.a2_resize.jpg)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.a4_resize.jpg)
買ったケバブとヨーグルトのおまけは、ダイエーのレジ袋に入れた。
ベルリンでダイエーのレジ袋持ってる人、そういないと思う(笑)
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.a5_resize.jpg)
ホテルの最寄駅の、Kochstraße駅(U6番線)に着いた。
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2023/07/kebabu.a3_resize.jpg)
Kochstraße駅(U6番線)の地上への出口の所。
ケバブいただきます!
ホテルに帰ってきた。
さぁ実食!
これが、ケバブだー!
ベリーナイスなお味!う・ま・い!
並ぶ価値はあった!
![](https://chi33-tabi.com/wp-content/uploads/2018/04/IMG_7156-2015-05-16_resize.jpg)
パンもこんがり焼けている。
おまけでもらった飲むヨーグルト、Ayran(アイラン)
ヨーグルトに水と塩を混ぜた、トルコの飲み物だ。
スッパ美味い(笑)
そして、もちろんビールも飲んだ!
ラッパ飲みやでー。
このビール美味しかったなー。
私の初ケバブは、こんな感じだった。
ベルリンで食べた初ケバブは大変美味しく、待ち時間も含めいい思い出となった。
私が行った時はたまたま長く並んだが、他の人の口コミやブログをみると、10分くらいでゲット出来た!、そんなに並んでなかった!、というのも目にした。
運が良ければ、短時間でゲット出来るはず(笑)
最後に、5月のベルリン…夜になるとグッと冷え込む。
上着必須で出かけて欲しい。
あと、折りたたみ傘も持参でね…Σ(´д`)
Date:2015年5月16日(土)
〜2015年ドイツ旅・つづく〜
コメント